2013年經(jīng)濟師考試(中級商業(yè)):商品流通業(yè)態(tài)
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一、內(nèi)涵
(一)流通業(yè)態(tài)的概念
流通業(yè)態(tài)是指商品流通企業(yè)根據(jù)經(jīng)營的產(chǎn)品重點不同和提供服務的差異,為滿足不同層次的消費需求而形成的不同的營業(yè)形態(tài)。
業(yè)態(tài)的變化能起到適應市場需要、吸引購買行為、擴大銷售額的作用,因此業(yè)態(tài)成為流通企業(yè)競爭的工具。
(二)影響流通業(yè)態(tài)變化的主要因素
對流通業(yè)態(tài)變化具有決定性作用的因素主要包括以下五個方面:
1.經(jīng)濟發(fā)展水平和市場需求變化;
2.人口流向和流量;
3.銷售技術和科技革命的發(fā)展;
4.消費者生活方式和購物習慣變化;
5.競爭方式改變及競爭程度的加劇。
二、流通業(yè)態(tài)的類型與特征
(一)流通業(yè)態(tài)的類型
流通業(yè)態(tài)的確定與企業(yè)經(jīng)營的商品種類、企業(yè)規(guī)模和實力大小、周圍市場環(huán)境以及企業(yè)投資者和經(jīng)營者的目標市場等密切有關。具體類型包括三種類型:
1.批發(fā):從生產(chǎn)商或其他經(jīng)營者手中采購商品或勞務,再將其提供給商業(yè)用戶或
者其他業(yè)務用戶,供其轉變、加工的大宗商品交易方式。
2.零售:商品和勞務直接出售給最終消費者的銷售活動和商品交易方式。零售業(yè)
是商品流通的最終環(huán)節(jié),商品從流通領域進入消費領域。
3.連鎖經(jīng)營:在核心企業(yè)領導下,采用規(guī)范化經(jīng)營同類商品和服務,實行共同
的經(jīng)營方針,集中采購和分散銷售有機結合,實現(xiàn)規(guī)?;б娴穆?lián)合體組織形式。
(二)流通業(yè)態(tài)的特征
三、流通業(yè)態(tài)選擇的影響因素
1.地理位置:傳統(tǒng)流通業(yè)態(tài)主要集中在城市中心和商業(yè)區(qū),現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)的選址已經(jīng)不局限在市中心,而是向郊區(qū)等偏遠地區(qū)轉移。
2.商圈:流通業(yè)態(tài)的輻射范圍通常用商圈來表示。便利店的商圈半徑以不超過1公里為限。百貨公司的商圈大多為3公里。測量商圈另一個方法是輻射區(qū)內(nèi)的人口數(shù)量,人口越多,商圈越大。
3.店鋪規(guī)模:店鋪面積是衡量流通業(yè)態(tài)的重要因素,一般以營業(yè)面積衡量店鋪的規(guī)模。國外衡量店鋪規(guī)模的基準是200平方米,小于200平方米的稱為小型店鋪。例如:便利店、專門商店等是典型的小型店鋪;購物中心是最大的零售業(yè)態(tài)。
4.營業(yè)時間:國外衡量營業(yè)時間的方法大致有兩種:一是看全天總的營業(yè)時間,以11個小時為限;二是看全天停業(yè)時間,以晚9點為限。營業(yè)時間最長的業(yè)態(tài)是便利店。
5.從業(yè)人員
6.服務方式:服務方式是區(qū)別不同流通業(yè)態(tài)的重要指標,從本質上講,流通企業(yè)就是服務企業(yè),它通過提供一系列服務來滿足顧客的需求,服務競爭是流通競爭的主要形式。關于服務方式的劃分,目前常見的是人員銷售和無人銷售兩種方式。人員銷售是指營業(yè)員全程服務消費者,服務水平較高,專門商店、百貨商店采用較多;無人銷售是指消費者自助銷售,服務水平較低,超市、購物中心等采用較多。
7.客戶關系:業(yè)態(tài)管理模式下,流通企業(yè)堅持以客戶為中心的思想,以市場定位為基礎,它立足于選定的客戶群,因此對客戶資源掌握得比較充分。
8.加工能力:百貨商店由于以經(jīng)營品牌商品為主,因此大多數(shù)流通加工在生產(chǎn)領域完成了,自己不掌握流通加工能力。但超市這種業(yè)態(tài)卻十分重視流通加工。
9.商品品種:品種政策是眾多流通業(yè)態(tài)經(jīng)營政策的基石。
10.商品陳列:百貨公司商品陳列以強化商品渲染為主;超市以商品大量陳列為主;廉價商店采取倉儲和賣場一體化的陳列方式,低矮部位搞倉儲,上面部位搞展示。
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