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2020年高級(jí)育嬰師模擬試題第六套

更新時(shí)間:2020-10-21 11:29:18 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽40收藏16

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摘要 育嬰師這個(gè)職位正在逐漸往熱門(mén)的方向發(fā)展,有許多人都已經(jīng)報(bào)考了育嬰師考試。那么正在備考或者準(zhǔn)備報(bào)考的小伙伴們有沒(méi)有找到2020年高級(jí)育嬰師模擬試題呢?環(huán)球網(wǎng)校小編為大家整理了2020年高級(jí)育嬰師模擬試題,希望能幫助到有需要的朋友。

編輯推薦:2020年全國(guó)育嬰師考試報(bào)名時(shí)間匯總

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2020年高級(jí)育嬰師模擬試題第六套

1【問(wèn)答題】制作適宜嬰兒飲用湯譜的方法:

參考答案:

1.青菜泥湯

功效:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,維生素和礦物質(zhì)含量豐富,適宜2~3歲嬰兒。

制作方法:取嫩青菜250克,肉湯350克,牛奶50克。將肉湯煮開(kāi),加入切碎的青菜,煮爛后將殘?jiān)鼡瞥?,再加入牛奶和預(yù)先煮熟研碎的雞蛋黃繼續(xù)煮,可分次服用。

2.魚(yú)肉泥湯

功效:具有豐富的蛋白質(zhì),具有提高嬰兒智商、改善食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功能。同時(shí),魚(yú)肉蛋白細(xì)膩,易于消化和吸收,利用率可達(dá)96%,能夠全面滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

制作方法:取鮮熟魚(yú)肉750克,除去魚(yú)刺并研碎,馬鈴薯、胡蘿卜各100克,去皮、切絲,魚(yú)湯350毫升,煮熟的雞蛋黃1個(gè)。先將馬鈴薯和胡蘿卜加水煮爛,待湯將干時(shí)離火,擠出濃汁,加入魚(yú)肉碎末,倒入魚(yú)湯,再煮10分鐘,拌入預(yù)先研碎的雞蛋黃即可分次服用。

3)白扁豆瘦肉湯

功效:具有健脾養(yǎng)胃、消暑止瀉等功能。適合于暑熱季節(jié)食少、腹脹的嬰兒。

制作方法:取扁豆50克,瘦肉100克,加水適量,慢火燉1小時(shí),分次服用。

3.胡蘿卜豬骨瘦肉湯

功效:對(duì)唇干、口燥、視力模糊、消瘦、行動(dòng)遲緩的嬰兒具有良好的效果。

制作方法:取胡蘿卜、豬骨各250克,瘦肉100克,加水適量,用慢火燉2個(gè)小時(shí),即可分次服用。

5.沙參玉竹蓮子百合湯

功效:具有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳等功效。適用于體弱發(fā)熱、氣虛咳嗽、多痰不利、口渴的嬰兒。

制作方法:取沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個(gè),加水燉30分鐘,去蛋殼后再煮30分鐘,可分次服用。

2【問(wèn)答題】常見(jiàn)疾病的護(hù)理——水痘 具體考核要求:寫(xiě)出寶寶傳染水痘的原因,并且寫(xiě)出得水痘后的預(yù)防和護(hù)理方法。

參考答案:

寶寶傳染水痘的原因?yàn)椋核粚龠^(guò)濾性病毒,經(jīng)傳染引發(fā)。水痘的預(yù)防是注射水痘疫苗有良好的預(yù)防效果。得了水痘后的正確護(hù)理方法為:

1.多休息、多喝水,飲食要清談,保持腸胃通暢。

2.保持皮膚的清潔健康,勤洗澡、勤換衣服、剪短指甲,引導(dǎo)嬰兒不要用手搔抓。

3.不要外出,以免傳染別人。特別注意:得了水痘后,不要涂抹膚輕松等外用軟膏。如果水痘繼發(fā)感染要及時(shí)上醫(yī)院治療。

3【問(wèn)答題】編排健康嬰幼兒一日食譜 具體考核要求:考生按不同的季節(jié)劃分,在春季、夏季、秋季、冬季選取其中之一,按不同年齡特點(diǎn),在6個(gè)月——1歲、1歲——2歲、2歲——3歲中選取其中一年齡段,編排健康嬰幼兒一日食譜。

參考答案:

編排幼兒一日食譜時(shí),按照“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少(適量)”的原則,早餐的熱能達(dá)到一天總熱能的30%左右,中餐的熱能達(dá)到一天總熱能的40%左右,晚餐的熱能達(dá)到一天總熱能的25%左右,上午、下午的點(diǎn)心和水果,熱能為一天總熱能的5%左右。

根據(jù)以上要求,我為2歲左右的孩子編制春季一日食譜:

早餐:配方奶或加糖牛奶210毫升,雞蛋餅一個(gè),(雞蛋1個(gè),面粉20克,蔥1克,油3克)

上午點(diǎn)心:配方奶或加糖牛奶100毫升,餅干1塊,

中餐:軟飯(米35克)、絲瓜肉末(豬肉25克、絲瓜50克、木耳2克、油4克、鹽適量),

下午點(diǎn)心:棗子粥(米20克、去核棗10克、糖10克),

晚餐:軟飯(米30克)、炒蝦仁(蝦仁30克、土豆10克、胡蘿卜25克、油4克、鹽適量)、橘子1個(gè)。

4【問(wèn)答題】6個(gè)月—1歲教學(xué)方案

參考答案:

大動(dòng)作:長(zhǎng)期目標(biāo);加強(qiáng)平衡能力;短期目標(biāo):學(xué)習(xí)獨(dú)立走、蹲;游戲策略:走呀走,拾玩具,拿皮球。

精細(xì)動(dòng)作:長(zhǎng)期:訓(xùn)練守得靈活性和準(zhǔn)確性,手眼協(xié)調(diào)能力;短期:拾豆、倒豆、搭積木和拿出來(lái)放進(jìn)去;策略:蓋高樓、撿豆豆。語(yǔ)言;長(zhǎng)期:加強(qiáng)語(yǔ)言表達(dá)能力;短期:模仿動(dòng)物發(fā)音,聽(tīng)從吩咐;策略:動(dòng)物音樂(lè)會(huì),叫我?guī)蛬寢屇梦锲贰?/p>

認(rèn)知:長(zhǎng)期:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的物品,分清大小,認(rèn)識(shí)形狀;短期;認(rèn)識(shí)家電,認(rèn)識(shí)幾何圖形;策略;家電在哪里,送幾何圖形回家。

社會(huì)行為:長(zhǎng)期:生活自理能力;短期:學(xué)習(xí)脫衣服、脫襪子、獨(dú)自玩;策略:脫衣服游戲和自己玩游戲。

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