公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些？

更新時(shí)間：2023-07-11 09:30:51 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間免費(fèi)短信提醒

摘要本文介紹了公共營(yíng)養(yǎng)師考試的科目以及各科目的考試內(nèi)容。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目包括理論知識(shí)考試和技能考核。理論知識(shí)考試主要考察從業(yè)人員的基本要求和相關(guān)知識(shí)，包括職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類人群營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全、公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)等。技能考核主要測(cè)試從業(yè)人員的實(shí)際操作能力，內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等。具體的考試內(nèi)容根據(jù)不同級(jí)別的公共營(yíng)養(yǎng)師有所不同，包括四級(jí)/中級(jí)工技能考試、三級(jí)/高級(jí)工技能考試、二級(jí)/技師技能考試和一級(jí)/高級(jí)技師技能考試。考試成績(jī)以百分制計(jì)算，及格分?jǐn)?shù)為60分以上。

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