12月28日！2024年公共營養(yǎng)師考試報考條件及學習內(nèi)容
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根據(jù)中國營養(yǎng)學會發(fā)布的報考通知，2024年12月公共營養(yǎng)師考試將于12月28日舉行，先來一起看看報考條件及報考指南吧。
一、報考條件
具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
1.無學歷的，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，需要提供從事本職業(yè)或相關職業(yè)3年以上工作證明
2.中專相關專業(yè)的應屆生(不需要工作證明)
在線檢測>>是否滿足2024年公共營養(yǎng)師考試報名條件
具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
1.無學歷的，需要有四級證書和2年工作證明
2.有中?；蚋呗毾嚓P專業(yè)學歷的(含應屆)，有四級相關證書的(該條件的不需要提供工作證明)
3.要求必須有大專及以上學歷，相關專業(yè)的應屆生也可以，非相關專業(yè)需要提供畢業(yè)證+最低2年的工作證明或者經(jīng)過培訓達到規(guī)定學時數(shù)的。
二、報考指南
報名時間：2024年10月30日—11月27日
報名方式：需要通過培訓機構進行集體報名
考試時間：2024年12月28日(周六)09:00-11:30
考試級別：四級公共營養(yǎng)師和三級公共營養(yǎng)師
考試形式：采用機考形式
考試內(nèi)容：理論知識和專業(yè)技能
考試時長：理論知識90分鐘，技能60分鐘，合計150分鐘。
考試分值：理論知識100分，技能100分
考試題型：單項選擇題、多項選擇題
三、學習內(nèi)容
1.理論基礎知識
醫(yī)學基礎(人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點)；
營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維)；
人群營養(yǎng)基礎(包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學齡前兒童營養(yǎng)、學齡兒童與青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng))；
食物營養(yǎng)與食品加工基礎(包括植物性食物的營養(yǎng)價值、動物性食物的營養(yǎng)價值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術)；
食品衛(wèi)生基礎(包括食品污染及其預防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預防和管理)；
膳食營養(yǎng)指導與疾病預防(包括膳食營養(yǎng)指導和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預防)；
營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎。
2.操作技能知識
人體營養(yǎng)狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別)；
營養(yǎng)咨詢和教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育) ；
膳食指導和評估：食品營養(yǎng)評價；社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預等等。
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