2011年經濟師考試《中級旅游》考試真題及答案(8)
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71.飯店服務質量管理必須以創(chuàng)造顧客價值為目標，而顧客價值一般具有( )基本特征。
A.主觀性
B.動態(tài)性
C.多樣性
D.相對性
E.服務性
72.為了保證招聘成效評估的客觀性與準確性，飯店應對( )作出評估
A.招聘信度
B.招聘效度
C.錄用人員數(shù)量
D.錄用人員質量
E.成本效益
73.根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》，飯店與員工可以約定試用期，但必須遵守( )的規(guī)定。
A.勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月
B.勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過兩個月
C.試用期的期限最長不得超過三個月
D.以完成工作任務為期限的勞動合同，不得約定試用期
E.試用期工資不得低于合同約定工資的80%
74.下列飯店資產中，應計提折舊的固定資產有( )。
A.房屋和建筑物
B.季節(jié)性停用或大修理停用的設備
C.以融資租賃方式租入的固定資產
D.以經營租賃方式租入的固定資產
E.未提足折舊提前報廢的固定資產
75.下列成本項目中，屬于飯店營業(yè)成本的有( )。
A.營業(yè)費用
B.餐飲成本
C.商品成本
D.洗滌成本
E.管理費用
76.旅行社產品設計的質量管理應側重于( )-
A.旅游線路安排是否合理
B.產品內容是否符合旅游者的需|
C.游覽項目有無雷同
D.交通工具能否得到切實保障
E.產品價格是否合理
77.旅行社經營管理應堅持的原則有( )。
A.綜合性
B.靈活性
C.導向性
D.前瞻性
E.長期性
78.我國旅行社聯(lián)合體主要分為( )。
A.部門主管型
B.市場/產品型
C.行業(yè)依托型
D.產權依托型
E.品牌/練號型
79.旅行社資產的構成特點是( )。
A.流動資產比重小
B.遞延資產比重大
C.債權資產比重高
D.固定資產比重小
E.無形資產比重小
80.旅行杜財務危機產生的直接原因包括( )。
A.旅游中間商債務的牽連
B.財務制度的不完善
C.企業(yè)信譽危機的影響
D.債權債務的影響
E.突發(fā)事件的影響
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