2013年河北省公務員面試熱點:"黃金大米"種出的三聲嘆息
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413公務員聯(lián)考備考信息專題 2013年國家公務員考試面試輔導專題
60克米飯•25名兒童
“黃金大米”項目是否在我國衡南縣江口中心小學進行了試驗?有多少個孩子吃了“黃金大米”?每個孩子吃了多少?會產生怎樣的影響?
8月30日，國際環(huán)保組織“綠色和平”譴責美國塔夫茨大學與中國研究人員使用轉基因“黃金大米”對6至8歲的兒童進行營養(yǎng)轉化試驗。從那天起，民眾最為關注的正是以上幾個問題。
根據(jù)6日公布的調查情況通報，“黃金大米”試驗的確于2008年6月在江口鎮(zhèn)中心小學開展，有25名兒童于當年6月2日中午食用了60克“黃金大米”米飯。
國家食品安全風險評估中心研究員徐海濱說，與普通大米相比，“黃金大米”除β-胡蘿卜素含量增高外，其他營養(yǎng)成分未見改變。目前尚無證據(jù)表明“黃金大米”會對人體健康產生不良影響，也無證據(jù)表明6至8歲兒童一次性攝入60克烹調熟的“黃金大米”米飯會對健康造成危害。
中國農業(yè)科學院生物技術所研究員黃大?說，2009年，美國曾進行過為期36天的成年人食用“黃金大米”的營養(yǎng)轉化研究。據(jù)正式公布的科學資料，每人一次性攝入200克“黃金大米”，沒有發(fā)現(xiàn)受試者健康異常。
然而，雖說沒有發(fā)現(xiàn)“黃金大米”有危害，但其試驗過程卻對社會造成了傷害。
十年始末•五越“紅線”
自十年前立項，到2008年完成，再到今日調查結果水落石出，“黃金大米”試驗實施人數(shù)次擅越“紅線”，違反了多項相關規(guī)定和準則。
一越“紅線”：“黃金大米”項目于2002年12月由美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)批準，內容是研究菠菜、“黃金大米”和β―胡蘿卜素膠囊中的類胡蘿卜素在兒童體內的吸收和轉化成維生素A的效率。美國塔夫茨大學湯光文、中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所蔭士安和浙江省醫(yī)科院王茵作為項目負責人，將“黃金大米”試驗與國內項目“植物中類胡蘿卜素在兒童體內轉化成為維生素A的效率研究”合并，偷偷完成，始終未向主管部門、項目承擔單位提及“黃金大米”，也未告知給學生食用的是“轉基因水稻”。
二越“紅線”：2003年11月，浙江省醫(yī)科院倫理審查委員會通過了美國NIH項目的倫理審查。2008年項目現(xiàn)場工作轉到湖南后，項目負責人未按規(guī)定再次申請倫理審查。王茵根據(jù)蔭士安提供的材料，利用職務之便，私自加蓋公章，以浙江省醫(yī)科院的名義向湯光文出具了英文版“2003年的倫理審查結果仍然有效”的證明。
三越“紅線”：2008年5月29日，湯光文將在美國進行烹調煮熟的“黃金大米”米飯攜帶入境，未按規(guī)定向國內相關機構申報，違反了國務院《農業(yè)轉基因生物安全管理條例(2001年)》及相關規(guī)定。
四越“紅線”：在項目進行倫理審查和向受試兒童家長知情同意告知過程中，項目負責人刻意隱瞞試驗中使用的是轉基因大米，僅發(fā)放了知情同意書的最后一頁，違反了國際醫(yī)學倫理準則和衛(wèi)生部《涉及人的生物醫(yī)學研究倫理審查辦法(試行)》規(guī)定。
五越“紅線”：2012年8月，湯光文等在《美國臨床營養(yǎng)雜志》發(fā)表了題為《“黃金大米”中的β-胡蘿卜素與油膠囊中β-胡蘿卜素對兒童補充維生素A同樣有效》的研究論文。論文發(fā)表前，湯光文將論文寄給蔭士安，蔭士安代替王茵和湖南省疾病預防控制中心胡余明簽名。此外，在有關部門對“黃金大米”進行多次調查中，當事人隱瞞主要實情，提供虛假信息。這些行為違反科研誠信，存在學術不端。
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