媒體評論:"毒奶"剛剛走 "毒碗"又來了？

　　一份關(guān)于北京大型連鎖超市及批發(fā)市場仿瓷餐具質(zhì)量問題的調(diào)查報告顯示：送檢產(chǎn)品中，有80%違規(guī)使用了價格低廉、有毒有害的原材料。有毒仿瓷餐具在使用過程中會釋放甲醛，長期使用會危害身體健康。(12月27日京華時報)

　　三聚氰胺“毒奶”風波未消，用有害原材料生產(chǎn)的“毒碗”又來了――除了扼“碗”慨嘆，人們其實也并不感到有多么意外了。

　　既然有“毒奶”，又為何不能有“毒碗”?既然產(chǎn)品安全管理漏洞多多，覆巢之下，安有完卵?即使再有“毒X”接踵而來，也只是要來的終于來了罷了。

　　“毒奶”也罷，“毒碗”也罷，其實是以往一次次產(chǎn)品危機事件的輪回。危機出現(xiàn)時如臨大敵，危機平息后時過境遷――出了事才有事，不出事就沒事。而即使一次次出了事，處理的方式也從沒跳出過就事論事的窠臼。漏洞依舊，不出事就只能奢望。其實，“不出事”并非“就沒事”，而是監(jiān)管的缺失導(dǎo)致了“事已有”、“事很多”卻“就沒事”的怪事。平時看似面面俱到的制度，只有在出事之后才顯出了稻草人的本相，恰恰反證了出事的必然性。

　　“毒奶”曝光之后，媒體披露內(nèi)幕：在飼料中加所謂的“蛋白精”即三聚氰胺，五年前就已從水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)開始，逐漸向畜禽養(yǎng)殖等行業(yè)蔓延，早已是公開的“行業(yè)秘密”。無獨有偶，用廉價的脲醛樹脂或脲醛樹脂等不能制作食品包裝制品原料代替密胺樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具，也是行業(yè)內(nèi)眾所周知的“秘密”?！肮_的秘密”其實更是嚴峻拷問：既然秘密早已公開，為什么惟獨監(jiān)管部門成了聾子瞎子?

　　每次產(chǎn)品安全出了漏洞，輿論就說敲響了警鐘。警鐘敲了又敲，早已敲個不停。然而這沒完沒了的警鐘，到底敲給誰聽?“X X個部門沒管住一個X X”之說，這些年聽得多矣。就事論事，這些說法個個都對。但為什么“X X個部門沒管住一個X X”?回答是僵化的監(jiān)管體制已無法管住X X個部門。有利可圖就搶著管，無利可圖就不去管――倘若不能對這種體制釜底抽薪，那么“X X個部門沒管住的“X X”，只會越來越多。