二級物流師考試經(jīng)典案例分析題回顧-3

　　布魯克林釀酒廠在美國分銷布魯克林拉格和布朗淡色啤酒，并且已經(jīng)經(jīng)營了十幾年。雖然在美國還沒有成為國家名牌，但在日本市場卻已創(chuàng)建了一個每年200億美元的市場。

　　Taiyo資源有限公司是Taiyo石油公司的一家國際附屬企業(yè)。在這個公司的Kei社Miyamoto訪問布魯克林釀酒廠之前，該釀酒廠還沒有立即將其啤酒出口到日本的計劃。Miyamoto認為，日本消費者會喜歡這種啤酒，并說服布魯克林釀酒廠與Hiroyo貿(mào)易公司見面，討論在日本的營銷業(yè)務(wù)。Hiroyo貿(mào)易公司建議布魯克林釀酒廠將啤酒航運到日本，并通過廣告宣傳其進口啤酒具有獨一無二的新鮮度。這是一個營銷戰(zhàn)略，也是一種物流作業(yè)，因高成本使得目前還沒有其他釀酒廠通過航空將啤酒出口到日本。

　　布魯克林釀酒廠子1987年11月裝運了它的第一箱布魯克林拉格到達日本，并在最初的幾個月里使用了各種航空承運人。最后，日本金剛砂航空公司(EmeryWorldwide--japan)被選為布魯克林釀酒廠惟一的航空承運人，金剛砂公司之所以被選中，是因為它向布魯克林釀酒廠提供了增值服務(wù)。金剛砂公司在其肯尼迪國際機場的終點站交付啤酒，并在飛往東京的商務(wù)班上安排運輸。金剛砂公司通過其日本報關(guān)行辦理清關(guān)手續(xù)。這些服務(wù)有助于保證產(chǎn)品完全符合新鮮要求。

　　此啤酒之所以能達到新鮮要求，是因為這樣的物流作業(yè)可以在啤酒釀造后的一周內(nèi)將啤酒從釀酒廠直接運達顧客手中，而海外裝運啤酒的平均訂貨周期為40天。新鮮的啤酒能夠超過一般價值定價，高于海運裝運的啤酒價格的5倍。雖然布魯克林拉格在美國是一種平均價位的啤酒，但在日本，它是一種溢價產(chǎn)品，獲得了極高的利潤。

　　布魯克林釀酒廠改變了自己在美國一貫的包裝，通過裝運小桶裝啤酒而不是瓶裝啤酒來降低運輸成本。雖然小桶重量與瓶裝啤酒相等，但減少了玻璃破碎而使啤酒損毀的機會。此外，小桶啤酒對保護性包裝的要求也比較低，這將進一步降低裝運成本。

　　出格的高價并沒有成為啤酒在日本銷售的障礙。1988年，在布魯克林進入日本市場的第1年，布魯克林釀酒廠取得了50萬美元的銷售額。1989年銷售額增加到100萬美元，而1990年則為130萬美元，其出口銷售額總量占布魯克林釀酒廠總銷售額的10%。

　　根據(jù)上述案例，從對物流成本進行管理方面分析布魯克林釀酒廠成為的原因。

　　[參考答案] 工廠的成功主要得益于以下幾點：

　　(1)布魯克林釀酒廠深刻地認識到物流成本管理的重要性。通過對物流成本的有效把握，利用物流要素之間的效益背反關(guān)系，科學、合理物動，加強對物流活動過程中費用支出的有效控制，降低物動中的物化勞動和活勞動的消耗，從而達到降低物流總成本，提高企業(yè)和社會經(jīng)濟效益的目的。

　　(2)布魯克林釀酒廠能夠明確物流成本管理目標。現(xiàn)代物流的一個，著特征是：追求物流總成本的最小化，當然，這個成本最小化，應(yīng)立在保持一定的服務(wù)水平上。所以該企業(yè)是為了將啤酒銷往日本進行。

　　(3)布魯克林釀酒廠對物流成本進行分類控制。對于企業(yè)來說，物R成本W(wǎng)能是由多個方面的成本構(gòu)成的。要有效地降低物流成本，就需子月分析物流成本的構(gòu)成狀況，并針對不同情況采取不同的控石;該企業(yè)把物流總成本分解為運輸成本、時間成本和包裝成本等，分山采取控制方法，實現(xiàn)了預期目標。

　　(4)布魯克林釀酒廠把物流成本管理與企業(yè)營銷管理和市場拓展戰(zhàn)有機結(jié)合起來，建立和完善一個物流成本管理的標準系統(tǒng)和控制體系。

　　總之，布魯克林釀酒廠的成功說明，任何企業(yè)都可以把物流成本管日企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程，進行戰(zhàn)略性思考。企業(yè)的市場競爭力;包含對物流成本的重新認識和有效控制。而在方法上，也告訴我物流成本管理需要有明確的目標、分類控制的方法，并能把供應(yīng)鏈體系進行整合。同時，也應(yīng)該認識到，物流成本管理必須進行創(chuàng)新和發(fā)展

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