2020年初級(jí)護(hù)師備考練習(xí)題：醫(yī)院飲食主要分為幾大類？
更新時(shí)間：2020-08-10 16:42:33
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摘要 基本飲食適用于一般病人的飲食需要，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的種類、攝入量未作調(diào)整的平衡飲食。包括普通飲食、軟質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、流質(zhì)飲食。下面則是環(huán)球網(wǎng)校小編整理的2020年初級(jí)護(hù)師備考練習(xí)題：醫(yī)院飲食主要分為幾大類？一起看看具體內(nèi)容吧。
【醫(yī)院飲食考題】下列飲食中用于治療的飲食是?
A.普通飲食
B.高脂肪飲食
C.低蛋白飲食
D.忌碘飲食
E.半流質(zhì)飲食
【答案及解析】C
醫(yī)院飲食可分為三大類，即基本飲食、治療飲食和試驗(yàn)飲食。其中，治療飲食是指在基本飲食的基礎(chǔ)上，針對(duì)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)及疾病的情況而調(diào)整某一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，以達(dá)到輔助治療或治療目的的一種飲食。常用的治療飲食有高熱量飲食、高蛋白飲食、低蛋白飲食、低脂肪飲食、低膽固醇飲食、低鹽飲食、無(wú)鹽低鈉飲食、高膳食纖維飲食。少渣飲食、要素飲食等。
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