公共營(yíng)養(yǎng)師前景如何?就業(yè)形勢(shì)怎樣?
編輯推薦:個(gè)人如何報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師?
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在這個(gè)慢性病井噴,亞健康人群普遍增長(zhǎng)的嚴(yán)峻形勢(shì)下,營(yíng)養(yǎng)師在今后會(huì)凸顯出其職業(yè)價(jià)值,在未來(lái)是一個(gè)既能謀生又能養(yǎng)生的職業(yè),也是一個(gè)受人尊敬的職業(yè)。由于社會(huì)發(fā)展,現(xiàn)代人對(duì)于自身的生活品質(zhì)的關(guān)注度不斷上升,健康成為了許多人茶余飯后的話(huà)題,上至退休的老年人,下至年輕夫婦。
隨之興起了“營(yíng)養(yǎng)學(xué)”,其實(shí)在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的思想自古有之,中醫(yī)最核心的理念就是通過(guò)維持人體內(nèi)的陰陽(yáng)五行平衡,從而保持人體健康,延年益壽。所以“營(yíng)養(yǎng)學(xué)”并沒(méi)有想象中的神秘和高不可攀。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)衍生出一個(gè)新型職業(yè)——營(yíng)養(yǎng)師。
世界衛(wèi)生組織(WHO)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的定義是:為了促進(jìn)食物和營(yíng)養(yǎng)對(duì)人類(lèi)健康的影響而評(píng)估、規(guī)劃和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目,他們可能采用研究、評(píng)估和教育的手段來(lái)提升個(gè)人或人群營(yíng)養(yǎng)水平。
因此營(yíng)養(yǎng)師具有技術(shù)條件高、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的特點(diǎn),作為衛(wèi)生系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)工作體系的重要組成部分,在國(guó)民營(yíng)養(yǎng)改善工作中起到重要作用。
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