2022年中級(jí)主管藥師考點(diǎn)分享：消毒與滅菌基本概念

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1.消毒：指殺死物體上或環(huán)境中的病原微生物的方法。

2.滅菌：指殺滅物體上所有微生物的方法。(包括芽孢)

3.無菌：物體中無活的微生物存在。多是滅菌的結(jié)果。

4.無菌操作：防止微生物進(jìn)入人體或其他物品的操作技術(shù)，稱為無菌操作。例如外科手術(shù)、無菌制劑等。也稱為無菌技術(shù)。

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消毒與滅菌基本概念鞏固練習(xí)題

1.對(duì)手術(shù)器械和敷料滅菌最適宜的方法是

A.流通蒸氣法

B.巴氏消毒法

C.高壓蒸氣滅菌法

D.間歇滅菌法

E.煮沸法

答案C

【解析】高壓蒸氣滅菌法可殺滅包括芽孢在內(nèi)的所有微生物，是滅菌效果最好、應(yīng)用最廣的滅菌方法。適用于普通培養(yǎng)基、生理鹽水、手術(shù)器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的滅菌。

2.牛奶和酒類的消毒方法為

A.巴氏消毒法

B.焚燒與燒灼

C.高壓蒸汽滅菌法

D.濾過除菌法

E.日光與紫外線

答案A

【解析】物理消毒滅菌法是指用物理因素殺滅或控制微生物生長(zhǎng)的方法，主要包括熱力滅菌法、輻射、超聲波、濾過除菌法等，熱力滅菌中的巴氏消毒法適用于食品、飲料的消毒，既可殺滅微生物，又可保持食品和飲料的營(yíng)養(yǎng)成分、口感風(fēng)味不改變。

3.關(guān)于滅菌，正確的是

A.殺滅病原性細(xì)菌

B.殺滅所有微生物的繁殖體

C.殺滅所有微生物及芽孢

D.常采用紫外線照射

E.最有效的是化學(xué)方法

答案C

【解析】利用理化因素殺滅物體上所有微生物稱為滅菌，包括殺滅細(xì)菌的繁殖體和芽孢，病原微生物和非病原微生物。通常以是否殺滅芽孢作為滅菌是否徹底的標(biāo)志，紫外線照射和化學(xué)方法常用于消毒。

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