幼兒教師資格證考試保教知識能力第三章考點(diǎn):生活指導(dǎo)
【摘要】幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的生活特點(diǎn)安排幼兒一天的生活,即對幼兒主要的生活內(nèi)容,如吃、睡、活動等在時間和順序上予以合理的安排與劃分。具體內(nèi)容可詳見下面環(huán)球網(wǎng)校教師資格頻道誠意整理的幼兒教師資格證考試保教知識能力第三章考點(diǎn):生活指導(dǎo)。
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考點(diǎn)一 幼兒園一日生活的主要環(huán)節(jié)
考點(diǎn)預(yù)測
幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的( )來安排幼兒一天生活的。
A.個體差異
B.需要
C.生活特點(diǎn)
D.個性特點(diǎn)
答案:C
考點(diǎn)歸納
幼兒園一日生活是根據(jù)幼兒的生活特點(diǎn)安排幼兒一天的生活,即對幼兒主要的生活內(nèi)容,如吃、睡、活動等在時間和順序上予以合理的安排與劃分。
《幼兒園工作規(guī)程》明確指出,“幼兒一日活動的組織應(yīng)動靜交替,注重幼兒的實(shí)踐活動,保證幼兒愉快的、有益的自由活動”。幼兒園的一日生活應(yīng)包括入園、盥洗、入廁、進(jìn)餐、睡眠、游戲、教學(xué)活動、戶外活動和離園等環(huán)節(jié)。
考點(diǎn)二 幼兒生活常規(guī)教育概念
考點(diǎn)預(yù)測
( )教育是幼兒園為了培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和生活基本能力,確保幼兒健康成長而制定的幼兒園生活各環(huán)節(jié)的基本規(guī)則與要求。
A.學(xué)習(xí)常規(guī)
B.生活常規(guī)
C.活動常規(guī)
D.體育常規(guī)
答案:B
考點(diǎn)歸納
生活常規(guī)教育是幼兒園為了培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和生活基本能力,確保幼兒健康成長而制 定的幼兒園生活各環(huán)節(jié)的基本規(guī)則與要求。
幼兒園生活常規(guī)對幼兒在幼兒園每天生活活動的內(nèi)容、時間、程序等均有明確的規(guī)定,使幼兒的一目生活能在一定的節(jié)奏、秩序和規(guī)律中進(jìn)行,有利于培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣和基本生活自理 能力,同時生活常規(guī)也是實(shí)現(xiàn)幼兒園教育目標(biāo)的重要保證。
考點(diǎn)三 培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣的方法的方法
考點(diǎn)預(yù)測
要讓幼兒學(xué)會穿脫衣服、鞋襪、盥洗等生活技能,教師最好采取( )。
A.示范講解法
B.集中訓(xùn)練與個別指導(dǎo)
C.動作訓(xùn)練法
D.隨機(jī)教育法
答案:C
考點(diǎn)歸納
1.示范講解法
示范講解法是生活常規(guī)教育中最基本的方法。對于幼兒不易理解的教育內(nèi)容、不便于掌握或者需經(jīng)系 統(tǒng)練習(xí)的行為技能等,都必須通過教師的示范和講解,讓幼兒進(jìn)行學(xué)習(xí)和模仿,以形成良好的行為規(guī)范。
2.動作訓(xùn)練法
動作訓(xùn)練法是生活常規(guī)教育中的重要方法,也是養(yǎng)成教育的主要方法。幼兒生活常規(guī)教育注重將獲得的知識和形成的態(tài)度轉(zhuǎn)化為良好的行為習(xí)慣,教育實(shí)踐中的穿脫衣服、鞋襪、盥洗等生活技能的掌握都離不開動作操作與行為練習(xí),需要家長和教師的具體指導(dǎo),需要家庭和幼兒園的緊密配合,幫助幼兒將生活常規(guī)轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X的行為習(xí)慣。
3.集中訓(xùn)練與個別指導(dǎo)
在幼兒的生活常規(guī)教育中,集中訓(xùn)練與個別指導(dǎo)須結(jié)合使用。
4.隨機(jī)教育法
隨機(jī)教育法就是利用偶發(fā)事件進(jìn)行及時、靈活的教育。在日常生活中,需要運(yùn)用隨機(jī)教育法進(jìn)行教育。隨機(jī)教育要求教師有靈敏的反應(yīng)能力,善于捕捉和利用即時出現(xiàn)的偶然、短暫的教育良機(jī)。
考點(diǎn)四 幼兒衛(wèi)生保健常規(guī)工作
考點(diǎn)預(yù)測
以下關(guān)于幼兒衛(wèi)生保健常規(guī)的工作,說法不正確的是( )。
A.幼兒入園后,根據(jù)幼兒園的衛(wèi)生保健計(jì)劃每年體檢一次
B.為幼兒提供的用餐場所要整齊清潔、空氣通暢、溫度適宜
C.幼兒園組織幼兒進(jìn)行戶外活動的時間應(yīng)保證每天在1小時以內(nèi)
D.幼兒的毛巾、水杯等要專人專用,要及時進(jìn)行清洗和消毒
答案:C
考點(diǎn)歸納
1.生活制度
幼兒園應(yīng)該根據(jù)不同年齡幼兒的生理特點(diǎn)及四季的變化,科學(xué)合理地安排幼兒一日生活,注意動靜交替、勞逸結(jié)合、腦力體力結(jié)合、室內(nèi)外結(jié)合,保證每天2小時以上戶外活動時間。
2.膳食衛(wèi)生
(1)食品選擇。為幼兒選擇食品時,既要考慮營養(yǎng),又要考慮衛(wèi)生。
(2)食物烹調(diào)衛(wèi)生。幼兒園的食物烹調(diào)衛(wèi)生要求盡量保存食物的營養(yǎng)。
(3)食物儲存衛(wèi)生。低溫可以延長食物儲存的期限。在食物冷凍前,應(yīng)當(dāng)盡量保持食品的清潔和新鮮。同時,應(yīng)注意食物的儲存期限。
(4)進(jìn)餐衛(wèi)生。為幼兒提供的用餐場所要整齊清潔、空氣通暢、溫度適宜,桌椅適合幼兒,餐具簡單實(shí)用。同時,進(jìn)餐時要為幼兒營造愉快的心理氛圍。
3.健康檢查
(1)新生入園體檢。通常要求家長帶領(lǐng)幼兒到指定醫(yī)院體檢,新生入園體檢表上醫(yī)院要加蓋合格字樣,體檢合格證明有效期一般為1個月。
(2)定期體檢。幼兒入園后,根據(jù)幼兒園的衛(wèi)生保健計(jì)劃每年體檢一次,體檢后要做好記錄和存檔工作,及時對幼兒進(jìn)行生長發(fā)育評價和健康評價。
(3)晨檢和健康觀察。晨檢是為了盡早發(fā)現(xiàn)疾病,預(yù)防傳染病的蔓延,杜絕安全隱患。
4.衛(wèi)生消毒
(1)環(huán)境衛(wèi)生。為了切實(shí)加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作,幼兒園需要建立健全的環(huán)境衛(wèi)生制度。
(2)幼兒個人衛(wèi)生。幼兒的毛巾、水杯等要專人專用,要及時進(jìn)行清洗和消毒;飯前便后要洗手;幼兒的床單被褥等每周換洗l次;要求幼兒在家里做好個人衛(wèi)生清潔。
(3)消毒隔離。幼兒園要設(shè)立保健室和隔離室,隔離室需配備隔離床,以及隔離期間基本的生活用品,一旦發(fā)現(xiàn)保健人員和幼兒患傳染病,應(yīng)立即進(jìn)行隔離觀察和治療。
考點(diǎn)五 營養(yǎng)素基礎(chǔ)知識
考點(diǎn)預(yù)測
( )是合成血紅蛋白的重要原料。
A.維生素
B.糖類
C.鐵
D.蛋白質(zhì)
答案:C
考點(diǎn)歸納
營養(yǎng)素是指各種食物所包含的維持和促進(jìn)人體生長發(fā)育和健康所需要的營養(yǎng)成分,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機(jī)鹽、維生素、水等六大營養(yǎng)素。
考點(diǎn)六 幼兒膳食的配制原則
考點(diǎn)預(yù)測
幼兒膳食應(yīng)將粗糧與細(xì)糧結(jié)合,葷食與素食結(jié)合,這遵循了( )。
A.講究飲食衛(wèi)生原則
B.烹調(diào)方法適宜原則
C.高熱量原則
D.食物多樣化原則
答案:D
考點(diǎn)歸納
1.膳食多樣化
幼兒膳食應(yīng)貫徹食物多樣性的原則,粗糧與細(xì)糧結(jié)合,葷食與素食結(jié)合,盡可能保證每天攝取五大類食物(谷類、肉蛋魚類、豆類及其制品、蔬菜與水果類、熱能性食品),以獲得充足的營養(yǎng)。
2.膳食搭配合理
在攝取多種食物的同時,還應(yīng)注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。三餐之間的搭配應(yīng)遵循早餐高質(zhì)量,中餐高質(zhì)量、高熱量,晚餐清淡易消化的原則。
3.烹調(diào)方法適宜性
幼兒園食物的烹制方法應(yīng)適合幼兒的年齡特點(diǎn)與喜好。烹調(diào)時在盡可能地保存各種食物營養(yǎng)素的同時,應(yīng)做到細(xì)、爛、軟、嫩,便于幼兒消化。同時,還應(yīng)做到味美色香,花樣多,以增進(jìn)幼兒的食欲。
4.講究飲食衛(wèi)生
幼兒園應(yīng)保證提供給幼兒的食物、膳食制作過程、餐具等均合-T-衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),如膳食原料應(yīng)選擇新鮮的;需防止食物變質(zhì);不吃****的食物;廚房及其設(shè)備應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;餐具應(yīng)及時清洗消毒;工作人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生等。
考點(diǎn)七 幼兒簡單性創(chuàng)傷的處理方法
考點(diǎn)預(yù)測
幼兒有時會不小心劃傷自己,教師在處理時,應(yīng)用干凈的紗布按壓傷口止血,止血后在傷口周圍用( )的酒精由里向外消毒,敷上消毒紗布,最后進(jìn)行包扎。
A.25%
B.50%
C.75%
D.100%
答案:C
考點(diǎn)歸納
1.擦傷
若幼兒的傷口較淺,僅僅蹭破了表皮,保教人員只需將傷口處的泥沙等雜物清洗干凈即可;若傷口較深或有出血,應(yīng)先用生理鹽水清潔傷口,然后用消毒藥品對傷口消毒,處理后無需包扎。
2.扎傷
保教人員應(yīng)用消毒過的針或鑷子順著刺的方向把刺全部挑拔出來,不應(yīng)有殘留,并擠出淤血,隨后用酒精消毒傷口。如果有刺扎入指甲蓋等部位難以拔除時,保教人員應(yīng)將幼兒送往醫(yī)院進(jìn)行專門處理。
3.劃傷與割傷
幼兒使用剪刀、小刀等或觸摸破碎的玻璃器具時,常常會發(fā)生劃傷或切割傷。保教人員在處理這類傷口時,應(yīng)用干凈的紗布按壓傷口止血,止血后在傷口周圍用75%的酒精由里向外消毒,敷上消毒紗布,最后進(jìn)行包扎。
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4.擠傷
保教人員在處理這種傷口時,若幼兒無皮膚破損,則迅速用涼水沖洗冷敷,防止局部淤血,并可減輕疼痛;若幼兒傷口出血,保教人員應(yīng)及時進(jìn)行消毒、包扎和冷敷。若出現(xiàn)指甲脫落,應(yīng)及時就醫(yī)。
考點(diǎn)八 幼兒出血的處理方法
考點(diǎn)預(yù)測
教師如果發(fā)現(xiàn)幼兒出血的傷口較大,應(yīng)該使用( )。
A.一般止血法
B.加壓止血法
C.包扎止血法
D.加壓包扎止血法
答案:D
考點(diǎn)歸納
1.一般止血法
對小傷口出血,可以用生理鹽水洗凈傷口周圍,將異物特別是泥沙沖洗干凈。然后用消毒藥品從里向外消毒,蓋上消毒紗布塊,用繃帶較緊地包扎傷處,以不出血為度。對傷口較小的靜脈或毛細(xì)血管出血,可用干凈的紗布緊壓出血處,即可止血。
2.加壓包扎止血法
如果幼兒的傷口較大,出血較多,常用消毒紗布、干凈毛巾、棉布等(這些物質(zhì)統(tǒng)稱敷料),折成比傷口稍大的墊子蓋住傷口,然后再用綴帶或三角巾加壓包扎,以達(dá)到止血的目的。
考點(diǎn)九 幼兒叮傷或蜇傷的處理方法
考點(diǎn)預(yù)測
如果幼兒被蜜蜂蟄傷,可在傷El處涂( )液體。
A.弱堿性
B.弱酸性
C.強(qiáng)堿性
D.強(qiáng)酸性
答案:A
考點(diǎn)歸納
被蚊子叮傷時,可在幼兒患處涂清涼油、牙膏等,以減輕痛癢感。若被蜜蜂蜇傷,可在傷口處涂弱堿性液體,如淡堿水、肥皂水等。這類叮傷或蜇傷一般不會出現(xiàn)嚴(yán)重的全身癥狀。若被黃蜂蜇傷,輕者傷口處紅腫疼痛,重者出現(xiàn)氣喘、呼吸困難。此時可在傷口處涂弱酸性液體,如食醋。有氣喘時,可服用撲爾敏、苯海拉明等,并及時就醫(yī)。
考點(diǎn)十 幼兒燒傷或燙傷的處理方法
考點(diǎn)預(yù)測
二度燒(燙)傷損傷人體的( )。
A.皮膚表層
B.真皮層
C.皮下組織
D.肌肉
答案:B
考點(diǎn)歸納
1.清除造成燒傷、燙傷的根源
如果遇到火焰灼傷,保教人員應(yīng)迅速讓幼兒脫離火源,撲滅傷者身上的余火。對熱湯、熱粥燙傷幼兒,應(yīng)立即脫去浸濕的衣服,不易脫去時,切忌強(qiáng)行撕拉,可用剪刀剪破撕開,充分暴露創(chuàng)傷面。
2.根據(jù)受傷程度及時處理創(chuàng)面
根據(jù)燒(燙)傷的深淺不同,可將燒(燙)傷分為三度:一度燒(燙)傷只損傷皮膚表層,局部皮膚紅腫、疼痛、無水疙。處理時可將損傷部位用涼水或冷開水反復(fù)沖洗,若手足灼傷可直接浸于冷水中,至疼痛緩解后去除冷水??稍趥嫔贤壳鍥鲇突驙C傷藥膏等,一般4~5天可痊愈,不留疤痕。二度燒(燙)傷損傷真皮層,局部除紅腫外,還出現(xiàn)水疤,疼痛劇烈。三度燒(燙)傷損傷皮下組織和肌肉,甚至累及骨骼。對二、三度燒(燙)傷的幼兒,可以用干凈的紗布、毛巾等覆蓋創(chuàng)面,不要弄破水疤,及時送醫(yī)院救治。有時燒(燙)傷的面積較大,幼兒可能煩躁口渴,可少量多次喝些淡鹽水。
考點(diǎn)十一 幼兒觸電的處理方法
考點(diǎn)預(yù)測
幼兒發(fā)生觸電時,首先要( )。
A.拿開電線
B.快速切斷電源
C.將幼兒拉開
D.施行人工呼吸
答案:B
考點(diǎn)歸納
幼兒發(fā)生觸電時,首先要快速切斷電源。應(yīng)采用當(dāng)時當(dāng)?shù)刈钛杆儆行У姆椒ㄊ褂|電幼兒脫離電源,立即關(guān)閉電源或者用干燥的木棒、竹竿等絕緣體挑開電線。
幼兒脫離電源后應(yīng)立即檢查幼兒的精神、呼吸和心跳,必要時立即施行人工呼吸和胸外心臟按壓。不要輕易放棄搶救,在搶救的同時,應(yīng)立即送醫(yī)院進(jìn)行處理。
考點(diǎn)十二 幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急處理
考點(diǎn)預(yù)測
發(fā)生突發(fā)事件時,以下做法不恰當(dāng)?shù)氖? )。
A.突發(fā)火災(zāi)時,要走安全通道
B.發(fā)現(xiàn)火情立即呼叫周圍人員
C.若地震時幼兒在室內(nèi),應(yīng)該讓幼兒立刻跑出樓外
D.地震發(fā)生時,保教人員應(yīng)時刻與幼兒在一起
答案:C
考點(diǎn)歸納
1.突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急處理
(1)發(fā)現(xiàn)火情立即呼叫周圍人員。組織人力用消防器材和自來水積極撲救。若發(fā)現(xiàn)火情大、無法撲滅時,馬上撥打119報(bào)警,并提供準(zhǔn)確情況(包括起火單位、位置、著火物、火勢、火場內(nèi)有無化學(xué)物品及類型、報(bào)警人姓名、單位及所用電話等)。
(2)報(bào)警的同時,開啟消防電源,打開應(yīng)急照明設(shè)施和安全疏散標(biāo)志。
(3)救火時,首先要確保人員安全。關(guān)閉鄰近房間的窗門,以減慢火勢蔓延速度,并盡可能切斷電源,撤出易燃易爆物品。
(4)有計(jì)劃疏散幼兒園的幼兒及工作人員。
(5)疏散時,要走安全通道,要用濕毛巾捂住口鼻,以最低的姿勢,快速從安全通道撤離。
(6)在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒線,禁止無關(guān)人員進(jìn)入。并積極配合公安、消防部門調(diào)查火災(zāi)原因,總結(jié)教訓(xùn),加強(qiáng)防范措施。
(7)滅火器使用方法:取出滅火器搖兩下(噴嘴向上);拔出保險銷;噴嘴朝向火焰,按下閥門把即可噴出。
2.突發(fā)地震應(yīng)急處理
(1)輕微地震
?、偃舻卣饡r,幼兒在室內(nèi),保教人員應(yīng)告知幼兒不要慌張、哭鬧或亂跑,要聽從指揮,然后馬上組織幼兒有序疏散,安排大班、中班、小班按順序下樓,跑步到操場。
?、谌舻卣饡r,幼兒在室外,保教人員應(yīng)立即組織全部幼兒蹲下,并注意避開電線、大樹等危險事物和地點(diǎn)。
(2)破壞性地震
?、偃舻卣饡r幼兒在室內(nèi),時間不夠,不要讓幼兒跑出樓外。保教人員應(yīng)立即組織幼兒躲到兩個承重墻之間最小的房間,也可組織幼兒躲在桌子、柜子等下面以及教室內(nèi)側(cè)的墻角,并且注意保護(hù)好頭部。地震減輕時,立即按照疏散路線將全部幼兒疏散到操場。
?、谌舻卣饡r幼兒在室外,保教人員應(yīng)立即將幼兒集中到操場中間空曠地蹲下,注意避開高大物體或建筑物,將幼兒疏散到安全的地方。
?、鄣卣鸢l(fā)生時,保教人員應(yīng)時刻與幼兒在一起,以消除幼兒的恐懼心理。地震后,幼兒園要做好房屋安全檢查,并加固維修、物品消毒等復(fù)課的準(zhǔn)備工作。
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