當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 公共營(yíng)養(yǎng)師 > 公共營(yíng)養(yǎng)師模擬試題 > 2013年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)理論模擬試題二十七

2013年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)理論模擬試題二十七

更新時(shí)間:2013-03-19 21:39:37 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒

地區(qū)

獲取驗(yàn)證 立即預(yù)約

請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖片驗(yàn)證碼后獲取短信驗(yàn)證碼

看不清楚,換張圖片

免費(fèi)獲取短信驗(yàn)證碼

摘要 公共營(yíng)養(yǎng)師模擬題:判斷題

  1. 流質(zhì)就是常溫下呈流體的食物。(×)

  2. 無(wú)渣飲食就是不含膳食纖維的飲食。(×)

  3. 限制膽固醇的飲食主要是針對(duì)有冠心病的危險(xiǎn)因素的患者。(√)

  4. 中等限制脂肪的膳食就是膳食中的脂肪不超過(guò)40克/日。(√)

  5. 無(wú)鹽飲食就是膳食中完全沒(méi)有鈉離子。(×)

  6. 不能認(rèn)為天然色素就一定是純凈無(wú)害的。(√)

  7. 因?yàn)槭卟祟愂称窡崮艿?、含膳食纖維多,因此糖尿病患者飲食應(yīng)以素食為主。(×)

  8. 一般來(lái)說(shuō)含飽和脂肪酸越多的脂肪越不容易酸敗。(√)

  9. AFT耐熱,一般的烹調(diào)加工很難將其破壞。(√)

  10. 對(duì)冷飲食品從業(yè)人員每?jī)赡赀M(jìn)行一次健康檢查。(×)

    ?2013年上半年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名信息匯總

  ?2013年全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容

更多信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn):公共營(yíng)養(yǎng)師頻道    公共營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

分享到: 編輯:環(huán)球網(wǎng)校

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習(xí)

公共營(yíng)養(yǎng)師資格查詢

公共營(yíng)養(yǎng)師歷年真題下載 更多

公共營(yíng)養(yǎng)師每日一練 打卡日歷

0
累計(jì)打卡
0
打卡人數(shù)
去打卡

預(yù)計(jì)用時(shí)3分鐘

公共營(yíng)養(yǎng)師各地入口
環(huán)球網(wǎng)校移動(dòng)課堂APP 直播、聽(tīng)課。職達(dá)未來(lái)!

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部